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テヘヘ☆で乗り切る雪中キャンプ
冬のある日、大学時代の友人宅に泊まりに行った時、子供達のためにおいしいご飯を作り終えた彼女が「最近アメリカに興味があってさあ。行かない?」と言った。「行く!」と答えた。
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キャンプごはん in アメーリカ!
旅の楽しみといえばごはんですよね! つうことでキャンプ中のごはんをまずはご紹介。子供達も火の番をしたりパンをひっくり返したりと手伝ってくれて、充実してました。
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※今回の旅の仲間はこんなオンナ4匹(平均身長145cm)。
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←食材はウォルマートなどの大型スーパーで野菜、フルーツ、ハム、パスタなど購入。アルミホイルも忘れるな! 食器にしてる耐熱タッパー(2個で99セント)は99セント均一ショップで。
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→焚き火で炊いた米の美味しさときたら栄華を極めた頃のソロモンもびっくりだよ。カレーを食べて残った米はおにぎりにしてドライブ中の軽食に♪ 焚き火で焼いたみそ焼きおにぎりのおいしさはガンジーも行進をやめるレベルだよ。
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↑イワタニの折りたたみ式カセットコンロを持参。10センチ四方ほどのケースに収まるので便利♪ ガスボンベはコールマンなどアメリカのメーカーのものも使えるよ。1本3ドルぐらい。
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←トマト缶(超便利)でスープ。飛行機の機内食で出たソルト&ペッパーの小袋をとっておいてよかった…。
イングリッシュマフィンは子供達のお仕事。チーズを挟んでアルミホイルで包み、焚き火の遠火で炙ったらチーズがとろけておいしいよー。デザートはアリゾナの苺。
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